Fin 2017, la première édition du salon professionnel VINI VIDICI avait démontré, au vu de sa belle fréquentation, qu’il y avait de la place sur l’ouest de l’Occitanie pour un salon thématique regroupant une offre de vins bios, biodynamiques et natures pour les professionnels du secteur.

Voici la nouvelle édition de ce salon, toujours organisé par VINIVIDICI.

Il s’appelle désormais VINISPOT(ES), et se déroulera au MANOIR DU PRINCE, à Portet sur Garonne, à quelques encablures de Toulouse.

Comme en 2017, il s’adresse exclusivement aux professionnels (Caves, CHR, Epiceries fines, CE…) et réunira 48 vignerons et entreprises que vous pouvez découvrir en cliquant sur leurs portraits.

Les Vignerons

Liste non exhaustive, d’autres devraient nous rejoindre

Filtrez en cliquant sur l’appellation voulue :

Sébastien & Benoît Danjou    Domaine Danjou Banessy
Sébastien & Benoît Danjou
Domaine Danjou Banessy
Marcel Richaud  Domaine Marcel Richaud
Marcel Richaud
Domaine Marcel Richaud
Antoine Arena Domaine Arena
Antoine Arena
Domaine Arena
Michèle Aubery-Laurent    Domaine de Gramenon
Michèle Aubery-Laurent  
Domaine de Gramenon
Olivier Jullien  Mas Jullien
Olivier Jullien
Mas Jullien
Jean-Marie Rimbert   Domaine Rimbert
Jean-Marie Rimbert
Domaine Rimbert
Eric & Bérangère Thill  Vins Eric et Bérangère Thill
Eric & Bérangère Thill
Vins Eric et Bérangère Thill
Christophe Bousquet Domaine Pech Redon
Christophe Bousquet
Domaine Pech Redon
Sylvain Dabadie  Domaine Laougué
Sylvain Dabadie
Domaine Laougué
Nicolas Mariotti Bindi  Cantina di Torra
Nicolas Mariotti Bindi
Cantina di Torra
Élodie Balme  Domaine Élodie Balme
Élodie Balme
Domaine Élodie Balme
Guillaume Baron  Clos de la Barthassade
Guillaume Baron
Clos de la Barthassade
Bernard Henry  Domaine Cadeillac
Bernard Henry
Domaine Cadeillac
Marc Penayayre  Château Plaisance
Marc Penayayre
Château Plaisance
David Mimoun  Cognac Decroix & Alcools Vivants
David Mimoun
Cognac Decroix & Alcools Vivants
Jean-Marie et Thierry Puzelat  Clos du Tue Boeuf
Jean-Marie et Thierry Puzelat
Clos du Tue Boeuf
Benjamin Fourt Ateaga  Egiazki
Benjamin Fourt Ateaga
Egiazki
Damien Vache  Domaine de La Monardière
Damien Vache
Domaine de La Monardière
Matthieu Cosse & Catherine Maisonneuve Domaine Cosse Maisonneuve
Matthieu Cosse & Catherine Maisonneuve Domaine Cosse Maisonneuve
Alexandre Ladevèze  Armagnac Ladevèze
Alexandre Ladevèze
Armagnac Ladevèze
Carlos Rodriguez  Hayuco Cafés
Carlos Rodriguez
Hayuco Cafés
Nicolas Lebrun  L’enclos des Braves
Nicolas Lebrun
L’enclos des Braves
Nicole & John Bojanowski    Clos du Gravillas
Nicole & John Bojanowski
Clos du Gravillas
Guilhem Soulignac  Domaine Riberach
Guilhem Soulignac
Domaine Riberach
Vincent Alexis  Château Barouillet
Vincent Alexis
Château Barouillet
Marc Barriot  Le Clot de l’Origine
Marc Barriot
Le Clot de l’Origine
Loïc Terquem   La Folie Lucé
Loïc Terquem
La Folie Lucé
Jean-Jacques Bonnet-Huteau   Domaine Bonnet Huteau
Jean-Jacques Bonnet-Huteau
Domaine Bonnet Huteau
Damien Bonnet   Domaine de Brin
Damien Bonnet
Domaine de Brin
Germain Croisille   Château Les Croisille
Germain Croisille
Château Les Croisille
Simon Croisille   Brasserie Les Acolytes
Simon Croisille
Brasserie Les Acolytes
Guillaume Boussens   Domaine de Dernacueillette
Guillaume Boussens
Domaine de Dernacueillette
Benoît & Florence Chazalon  Château de La Selve
Benoît & Florence Chazalon
Château de La Selve
Christine & Gilles Berlioz   Domaine Partagé Gilles Berlioz
Christine & Gilles Berlioz
Domaine Partagé Gilles Berlioz
Lucie Fourel   Domaine des 4 Vents
Lucie Fourel
Domaine des 4 Vents
Benoît & Paul Fouassier  Domaine Fouassier
Benoît & Paul Fouassier
Domaine Fouassier
Bernard Duseigneur  Domaine Duseigneur
Bernard Duseigneur
Domaine Duseigneur
Christophe Beau  Domaine Beauthorey
Christophe Beau
Domaine Beauthorey
Cathy & Camille Izarn  Domaine Borie La Vitarèle
Cathy & Camille Izarn
Domaine Borie La Vitarèle
Jérôme Bourgeois  Domaine Bourgeois Diaz
Jérôme Bourgeois
Domaine Bourgeois Diaz
Jean Delobre    La Ferme des 7 Lunes
Jean Delobre
La Ferme des 7 Lunes
Rémi Jaillet    Domaine Rémi Jalliet
Rémi Jaillet
Domaine Rémi Jalliet
Jo Landron    Domaines Landron
Jo Landron
Domaines Landron
Julien Gondard & Guillaume David   Bière Sulauze
Julien Gondard & Guillaume David
 Bière Sulauze
Benedicte & Grégoire Hubau  Chateau Moulin Pey-Labrie
Benedicte & Grégoire Hubau
 Chateau Moulin Pey-Labrie
Jean Baptiste Granier   Les Vignes Oubliées
Jean Baptiste Granier
 Les Vignes Oubliées
Lori Haon    Domaine du Petit Oratoire
Lori Haon  
Domaine du Petit Oratoire
Marc Houtin & Julien Bresteau    Domaine La Grange aux Belles
Marc Houtin & Julien Bresteau 
Domaine La Grange aux Belles
Luc & Jean-Yves Lapeyre  Domaine l’Amourier
Luc & Jean-Yves Lapeyre
Domaine l’Amourier
Nathalie Lefort  La Guinelle
Nathalie Lefort
La Guinelle
Rodolphe Gianesini & Laeticia Ourliac  Fond Cyprès
Rodolphe Gianesini & Laeticia Ourliac
Fond Cyprès
Muriel Zoldan  AntocyÂme
Muriel Zoldan
AntocyÂme

Infos Pratiques

VINISPOT(ES) se déroulera le LUNDI 03 JUIN 2019 de 11h00 à 19h

Au “Manoir du Prince“, 999 Route de Seysses, 31120 Portet-sur-Garonne

 

Tarif d’entrée :
– de 11h à 15h : 6€
– de 15h à 19h : 10€
(par personne, verre et carnet de dégustation inclus)

 

Sur place, Food Truck bio Mama & Papa de 11h à 14h.
Charcuterie Artisanale Aveyronnaise toute l’après-midi.

Il sera suivi d’un dîner en présence des vignerons et des visiteurs désireux de partager un moment de convivialité.

 

  • Rencontre entre les jambons secs d’Espagne, d’Italie et de France.
  • Grillades viandes bio, Salades.
  • Fromages et desserts d’artisans locaux de renom.

 

Réservations obligatoires : 40€ TTC par personne

 

L’équipe Vini Vi Dici :

Yann Aussedat
Stéphane Bergerot
Romain Guinard
Jean-Luc Bonnin

Plus toutes les aides amicales…

Contact organisation, réservation :


Jean-Luc Bonnin – 06 13 24 84 40 contact@vinispot.fr

 

Parrain du Salon :

ALBERT MALONGO NGIMBI


1er lauréat du Prix de la Sommellerie décerné par le Guide Michelin 2019